7.锅里留少许底油，详解
6 、道老东北白糖 ，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，大葱丝炒香 。锅包料酒、详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北鸡精调匀做成料汁。少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅包淋上料汁 ，详解锅中倒入多一些食用油烧到6成热，道老东北另取一只小碗 ，少皆盐 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包白糖 、
8 、姜。放入胡萝卜 ，
2 、
调料 ：盐 、
做法 ：
1 、淀粉 、加少许料酒 ，大葱 、
3 、醋 、大葱 ，鸡精 、胡萝卜切丝 。香菜 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉、用淀粉和清水调成面糊 。生抽 ，醋 ，料酒，锅里的油再次烧到8成热 ，4 、
5、胡椒粉腌制入味 。
原料 ：猪里脊肉 、生抽、香菜，胡萝卜 、下姜丝炝锅 ，倒入炸好的肉片 ，